中学生の弁当2

■ 2/20 タンドリーチキン弁当 ■



2/20 タンドリーチキン弁当

今日の通学弁当です。

タンドリーチキンは昨日の午後から漬けておいたので、今朝は焼くだけ。
この手のレシピが増えると、弁当作りはもっと楽になるかも。
何かないかな~。

2/20 タンドリーチキン弁当

・タンドリーチキン
・海老とモヤシの卵炒め
・茹でブロッコリー
・ごはん

■ 2/19 三色弁当 ■



2/19 三色弁当

今日の通学弁当です。
#今日も写真撮るの忘れた(^▽^;

昨日は朝から頭痛が。。
ひどくなる前に・・と思い、買い物を済ませ、さっさと夕飯と翌日の弁当の準備までしておきました。
幸い今朝は元気に起きられました♪

・豚そぼろ
・ほうれん草炒め
・炒り卵
・二段ごはん(味海苔をサンド)

■ 2/18 えびマヨ弁当 ■



2/18 えびマヨ弁当

今日の通学弁当です。

慢性的な寝不足感を払拭すべく(?)昨夜は9時半に就寝しました。
おかげで今朝は気持ちよく起きられました♪
まだまだ週の前半です。

2/18 えびマヨ弁当

・えびマヨ
・ミートボール
・モヤシの卵炒め
・茹でブロッコリー
・ミニトマト
・二段ごはん(味海苔をサンド)

■ 2/17 えびオーロラソース弁当 ■



2/17 えびオーロラソース弁当

今日の通学弁当です。

今朝はいつも通り5:15に起きました^^
昨日のうちに下準備もしておいたので、楽々でした♪
今日の私の朝ごはんは「翆江堂の苺大福」でした~♡

2/17 えびオーロラソース弁当

・えびオーロラソース
・肉団子の甘酢あん
・炒り卵
・もやし炒め
・茹でブロッコリー
・ミニトマト
・ごはん

■ 2/16 鶏の甘酢煮弁当 ■



2/16 鶏の甘酢煮弁当

今日の通学弁当です。

今朝は目が覚めたのが6時前(^▽^;
ハンバーグはいただきもののレトルトになりました・・。
やっぱり夜は10時までに布団に入らないと!

2/16 鶏の甘酢煮弁当

・鶏の甘酢煮
・モヤシの卵炒め
・牛肉の塩麹炒め(昨晩の残り)
・「神戸開花亭 芳醇煮込みハンバーグ デミグラスソース(レトルト)」
・茹でブロッコリー
・ごはん

■ 2/14 えびチャーハン弁当 ■



2/14 えびチャーハン弁当

今日の通学弁当です。
#写真撮るの忘れた~(^^;

昨日、よく行く魚屋さんで下処理済みのブラックタイガーを売っていたので買ってみました。
ちょっと小さいけど、そのまますぐに使えるので便利ですね♪
夕ごはんに海老グラタンを作って、その残りを使って炒飯にしました。

昨夜はカップシフォンケーキを作りました。
2日連続、寝不足です(>_<) ・えびチャーハン ・ミニトマト

■ 2/13 のり弁当 ■



2/13 のり弁当

今日の通学弁当です。

昨日は夜の9時から娘と一緒にバレンタインスイーツ作り。
もちろん本命ではありません^^;
友達用とは云え味に妥協はできないので、とっても美味しいレシピで作りましたよ。
今日の夜も第二弾を作る予定。

2/13 のり弁当

・白身魚(鱈)のフライ
・竹輪の磯辺揚げ
・ゴボウと人参のサラダ
・ミニトマト
・二段ごはん(ほうれん草・味海苔)

■ 2/12 鶏から揚げ弁当 ■



2/12 鶏から揚げ弁当

今日の通学弁当です。

昨日は伊勢丹新宿店地下1階にある「キッチンステージ」で開催された野﨑洋光さんのセミナーに参加してきました♪
我が家の料理の多くは、野﨑さんのレシピを元にしています。
素材の味を大切にして作られた料理はどれも美味しく、とっても勉強になりました。

2/12 鶏から揚げ弁当

・鶏から揚げ
・ミートボール
・炒り卵
・マカロニサラダ
・パプリカの甘酢漬け
・ごはん

■ 2/10 煮豚入り中華サラダ弁当 ■



2/10 煮豚入り中華サラダ弁当

今日の通学弁当です。

部活用弁当です♪
新ネタです・・・地味ですが^^;
週末に作った煮豚で。

2/10 煮豚入り中華サラダ弁当

・煮豚入り中華サラダ
・ミートボール
・モヤシの卵炒め
・茹でブロッコリー
・ごはん

■ 2/6 えびマヨ&酢豚弁当 ■



2/6 えびマヨ&酢豚弁当

今日の通学弁当です。

今週の弁当作りは今日で終わり!
来週も後半の3日だけ。
その間に新ネタを考えよう。

2/6 えびマヨ&酢豚弁当

・えびマヨ
・薄切り酢豚
・炒り卵
・茹でブロッコリー
・ミニトマト
・ごはん