■ 4/12 白身魚のフライ弁当 ■
今日の通学弁当です。
フライ、失敗。。。
カリッと揚がらず、グズグズになってしまいました。
朝からテンション↓↓↓です(-_-;
・白身魚（鱈）のフライ
・エリンギのフライ
・茹でアスパラ
・切り干し大根の煮物
・ミニトマト
・ごはん
2016/04/12 07:57 | Category：高校生の弁当1
■ 今日のごはん ■
■ 4/11 三色弁当 ■
今日から”高校生の弁当”作りスタートです！
入学式＆始業式が終わり、今日から弁当持参で登校です。
記念すべき（？）1回目の弁当は・・・娘のリクエストで「三色弁当」になりました。
それなら簡単、かんたん！
ですが、久しぶりの弁当作りなので、昨夜のうちに下準備は万全にしておきました♪
・豚そぼろ
・炒り卵
・ほうれん草炒め
・紅生姜
・ごはん
2016/04/11 16:19 | Category：高校生の弁当1
■ 【ムスメ作】ちらしずし ■
今日の夕ごはんです。
娘が「ちらしずし」を作ってくれました^^
先日、家庭科の調理実習で、「雛祭りの行事食」として習ってきたのです。
夕方4時半ごろから準備を始め、ちょうど7時に完成しました。
途中でヘルプに呼ばれるかな？と思っていましたが、ひとりで作り上げました。
とっても美味しかったです♪
家族3人で3合くらい食べてしまいました(^^ゞ
ちらしずしって、私は元々あまり好きではなくて、家でも作ったことがなかったのです。
こんなに美味しいなら、これからは時々娘に作ってもらおうかな。
ごちそうさまでした！
2016/03/21 20:35 | Category：クッキングムスメ
■ 3/14 ピーマンの肉詰め弁当 ■
今日の通学弁当です。
これが最後の中学生弁当になります。
＃ま、すぐに高校生弁当が始まるんですけどね(^_^;
期末考査も終わり、のんびり過ごしています。
今日は手続きや教科書配付等があり、また部活もあるようで、弁当持参で登校しました。
今年度は160個の通学弁当を作りました。
中学校に入学してから3年間で509個！
・ピーマンの肉詰め
・甘い卵焼き
・えびすめ（塩ふき昆布）
・ごはん
2016/03/14 10:22 | Category：中学生の弁当3
■ 【ムスメ作】大福 ■
娘が大福を作ってくれました^^
「何か作る！」と云って、ネットで何やらレシピを探し、ひとり台所でゴソゴソと・・。
今日、『わかば』で美味しい「あんこ」を買ってきたのです。
それと家にあった切り餅を使って。。。
餅の上に餡をのせて・・と予想していたので、大福を見てビックリ～(@_@)
よく作ったね！
とっても美味しかったよ♪
2016/03/12 22:00 | Category：クッキングムスメ
■ 3/4 焼き魚弁当 ■
今日の通学弁当です。
昨日、娘から「明日のお弁当は、少なめで！」と云われました。
昼休みに何かあるのかな。
なので、幼稚園の頃に使っていた、小さい弁当箱に詰めました。
・白ひらす（酒粕・白味噌漬）
・ハンバーグ
・茹でブロッコリー
・切り干し大根の煮物
・えびすめ（塩ふき昆布）
・ごはん
2016/03/04 07:49 | Category：中学生の弁当3
■ 3/3 三色いなりずし弁当 ■
今日の通学弁当です。
今日は3月3日、ひな祭り♪
ちらしずし・・は大変なので、おいなりさんにしました(^^ゞ
油揚げは、昨夜のうちに炊いておきました。
・三色いなりずし（鶏そぼろ・炒り卵・ほうれん草お浸し）
・紅しょうが
2016/03/03 08:31 | Category：中学生の弁当3
■ 3/2 焼き魚弁当 ■
今日の通学弁当です。
地味に（？）人気の”焼き魚弁当”です。
作り手も、簡単なので大歓迎♪
・銀たら西京漬け
・鶏そぼろ入りオムレツ
・ほうれん草お浸し
・えびすめ（塩ふき昆布）
・ごはん
2016/03/02 08:37 | Category：中学生の弁当3
■ 3/1 鶏ひき肉の巾着煮弁当 ■
今日の通学弁当です。
今日から3月。
今月下旬に、娘は中学校を卒業します・・。
しんみりとしてしまいますね。
・鶏ひき肉の巾着煮
・豚肉の照り煮
・ほうれん草炒め
・切り干し大根の煮物
・えびすめ（塩ふき昆布）
・ごはん
2016/03/01 08:12 | Category：中学生の弁当3
■ 2/29 ほうれん草と豚肉の炒めもの弁当 ■
今日の通学弁当です。
中学生弁当を作るもの、今週で最後となりそうです・・。
・ほうれん草と豚肉の炒めもの
・ハンバーグ
・切り干し大根の煮物
・茹でブロッコリー
・えびすめ（塩ふき昆布）
・ごはん
2016/02/29 08:16 | Category：中学生の弁当3
