2011 年 11 月

■ リンゴのタルト ■



リンゴのタルト

今日は朝から雨ザーザー。
部屋の中も寒いです(>_< ) あまりにも寒いので、パイ生地を作ることにしました。 そして、紅玉の季節になると毎年つくる、リンゴのタルト。 生地をのばして、スライスしたリンゴをのせ、砂糖をふって焼くだけ。 このタルト、大好き♡

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■ 茄子と豚ひき肉の炒めもの ■



茄子と豚ひき肉の炒めもの

今日の夕ごはんです。

麻婆茄子とも云う?
茄子がトロッと、美味しくできました。

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■ インスタント坦々麺 ■



インスタント坦々麺

今日の昼ごはんです。

インスタントみそラーメンを利用して、簡単に作りました。
豆板醤をたっぷり入れて、温まりました♪

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■ ソーセージカレー ■



ソーセージカレー

今日の朝&夕ごはんです。
#自分専用。

当初は朝&昼に食べるつもりでしたが、予定変更。
子どもは食べないので、ハラペーニョ入り。
ベランダのハラペーニョは、小ぶりになってきましたが、まだ少しずつ収穫が続いています。

■ 和食屋さんでランチ♪ ■



和食屋さんでランチ♪

今日の昼ごはんです。

仕事で東京に来ている父と一緒に♪
「自家製豆腐一丁 生姜風味の豚の五目あんかけ定食」をいただきました。

『黒豚庵@新宿』

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■ ブリの照り焼き ■



ブリの照り焼き

今日の夕ごはんです。

つけ合わせは、焼き大根。
あとは、ハラペーニョの佃煮など常備菜。

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■ シュトーレン★スコーン ■



シュトーレンスコーン

スタバのメニューに登場したシュトーレンスコーン。
毎年シュトーレンを焼いていますが、スコーンなら手軽ですね!
さっそく作ってみました。

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■ 厚切りトースト ■



ピザトースト

今日の朝ごはんです。

めずらしく、パン食です。
ツナトースト&メープルバタートースト。

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■ 牡蠣の炊き込みごはん ■



牡蠣の炊き込みごはん

今日の夕ごはんです。

牡蠣を調理したのは初めてです。
自分は食べないので・・・(^_^;

ご飯のところをいただきましたが、とっても美味しくできました♪

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■ 豚肉の塩焼き ■



豚肉の塩焼き

今日の朝ごはんです。

朝からお肉。
つけ合わせは、ゆでキャベツ。

あとは冷蔵庫の残り物、色々。