■ パンオレ生地で3種のパン♪ ■



パンオレ生地で3種のパン♪

今日のパン作り。

朝から出かけていたため、午後からスタート。
一つの生地から3種類のパンを作りました。
「ハムとチーズのパニーニ」「抹茶餡」「バトンショコラ」です♪

パンオレ生地で3種のパン♪

生地は、「ハムとチーズのパニーニ」はプレーン、「抹茶餡」は抹茶ペースト入り、「バトンショコラ」はココアペースト入りです。
卵黄やバター、多めの砂糖、たっぷりの牛乳が入ったリッチな生地で、甘いパンにはもちろん、惣菜パンにも合う、お気に入りの生地です^^

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