2013 年 10 月

■ 『スタバ オンラインストア』オープン♪ ■



『スタバ オンラインストア』オープン♪

スタバのオンラインストアが10/29にプレオープン!!

一部商品の先行販売が始まっていたので、「スターバックス ヴィア® コーヒーエッセンス クリスマス ブレンド」を注文してみました。
オープン記念の「ミニストーリー付きピンバッジ ホワイトカップ」目当てです(^^)
明日、店舗の方へコーヒー豆を購入しに行く予定なんですけどね・・。
#こちらもピンバッジのプレゼントあり。

・・で、注文していた商品が今日、到着しました♪

『スタバ オンラインストア』オープン♪

ピンバッジ、素敵です♪

さっそく「ヴィア」もいただいてま~す。
これ、お菓子作りにも重宝するんですよね。

■ 白マフィン ハムチーズ ■



白マフィン ハムチーズ

今日の朝ごはんです。

伊勢丹で美味しそうなペッパーハムを見つけました!
これでハムチーズサンドを作ろう!
さっそく四角いマフィンを焼いて、今日の朝食にしました。

白マフィン ハムチーズ

ずっしりマフィンなので、1つで大満足♪
付け合わせは、コールスローと茹でジャガ。

『my patey@伊勢丹新宿店』

(さらに…)

■ 「ハロウィンクッキー」体験レッスン ■



「ハロウィンクッキー」体験レッスン

「ハロウィンクッキー」体験レッスンに参加してきました♪

用意された素焼きのクッキーに、ロイヤルアイシングクリームを使ってデコレーションするレッスンです。
思うところあって、参加を決めました(^^)

力加減が難しく、いっぱい練習が必要ですね。
2月までには何とか細かい模様も描けるようになれるといいなぁ。

■ 10/29 三色弁当 ■



10/29 三色弁当

今日の通学弁当です。

ドライカレーの三色弁当です。
これを作るのに、1時間以上かかってます。
やっぱり前日に下準備まで済ませておいた方がいいですね。。

来週まで、弁当作りは一休み♪
今月は19個の通学弁当を作りました。
4月からの7か月で110個!

10/29 三色弁当

・ドライカレー
・炒り卵
・ほうれん草炒め
・ごはん

■ イングリッシュマフィン ■



イングリッシュマフィン

イングリッシュマフィンを作りました♪

ずっしりと重さのある、チクテ風マフィンです。
四角い型で焼きました。

イングリッシュマフィン

ヨコ半分にカットして、軽くトーストし、メープルシロップ&バターをのせていただきます!

■ 10/28 鶏ムネ肉のピカタ弁当 ■



10/28 鶏ムネ肉のピカタ弁当

今日の通学弁当です。

今週の弁当作りは2日間のみ。
弁当の中身がマンネリ化してきたので、ちょっと見直そうかな。
今日のメイン、1週間前と同じだよ・・(-_-;

10/28 鶏ムネ肉のピカタ弁当

・鶏ムネ肉のピカタ
・舞茸のバターソテー
・茹でブロッコリー
・ごはん(紫蘇ふりかけ)

■ フィッシュ アンド チップス ■



フィッシュ アンド チップス

今日の夕ごはんです。

魚屋で真鱈のサクを見ていたら、フィッシュフライが食べたくなりました。
1パック買って帰り、「フィッシュ アンド チップス」に挑戦!
衣の水分にはビールを使うとか♪

・・・で、出来たのは。。。↑
衣がバリバリ・・(´・ω・`)
こんなもの??

お店で食べたことがないので何とも云えないけれど、きっともっと美味しいんだろうな。
衣が大量に余ったので、舞茸とインゲンも揚げてみました。
これなら普通に天ぷらで良かったね。

■ 10/25 薄切り酢豚弁当 ■



10/25 薄切り酢豚弁当

今日の通学弁当です。

来週から中間考査が始まる娘。
1学期の考査前と比べて、のんびり過ごしているように見えます。
失敗も今のうち・・・と思い、こちらもアレコレ云うのは控えています。

大丈夫かなぁ。


10/25 薄切り酢豚弁当

・薄切り酢豚
・舞茸のバターソテー
・卵焼き
・ごはん(ほうれん草おかか和え)

■ 10/24 鶏もも肉のスパイス焼き ■



10/24 鶏もも肉のスパイス焼き

今日の通学弁当です。

娘は今日から冬服で登校しました。
今年は10月に入ってからも暑い日が続き、夏服・冬服併用期間が変更されたのでした。
朝晩すっかり肌寒くなり、日増しに秋も深まってきたように感じます。

10/24 鶏もも肉のスパイス焼き

・鶏もも肉のスパイス焼き
・炒り卵
・茹でブロッコリー
・ごはん(紫蘇ふりかけ)

(さらに…)

■ 塩豚の蒸し煮 ■



塩豚の蒸し煮

今日の夕ごはんです。

3日前から準備していた豚バラ肉の塩漬けを使って作りました。
ホーロー鍋で1時間半ほどコトコト火にかけて完成。
と~っても柔らかく仕上がりました♪

塩豚の蒸し煮

白パンと一緒にいただきました。