■ 10/22 鶏から揚げ弁当 ■
今日の通学弁当です。
中学生になって初の運動会！
某体育館にて行われます。
娘の出場種目は少ないですが、応援に行ってきます♪
・鶏から揚げ
・甘い卵焼き
・茹でブロッコリー
・ごはん
2013/10/22 07:14 | Category：中学生の弁当1
2013 年 10 月
■ 10/21 鶏ムネ肉のピカタ弁当 ■
今日の通学弁当です。
昨日は一日中ずっと雨が降っていましたが、今朝は快晴。
気持ち良い青空が広がっています。
明日は運動会。
お弁当、何を作ろうかな？
・鶏ムネ肉のピカタ
・カボチャのバターソテー
・茹でピーマンのオイスターソースあえ
・ごはん（紫蘇ふりかけ）
2013/10/21 07:53 | Category：中学生の弁当1
■ 新米♪ ■
今年も届きました♪
我が家のお米、某組合経由で新潟の農場から毎月10kg届けてもらっています。
今月は待ちに待った新米でした！
今夜は、おかずをシンプルにして、新米ごはんを堪能したいと思います。
お米と一緒に、栗も届きました！
栗ごはんにしようかな、渋皮煮にしようかな。。o(^^)o
2013/10/19 10:43 | Category：家ごはん
■ 10/19 スパム丼弁当 ■
今日の通学弁当です。
週末ほぼ恒例の、「スパム丼弁当」です。
副菜が、要検討ですね。
弁当写真を撮るときに、下にカラフルなプレースマットを敷くことにしました。
先日、『ザ･コンランショップ』で買ってきたのです♪
美味しそうに見えるかな？？
・焼きスパム
・卵焼き
・ピーマンと竹輪の甘辛煮
・ごはん
2013/10/19 07:09 | Category：中学生の弁当1
■ ブルーベリーコブラー ■
久しぶりにコブラーを作りました。
缶詰のブルーベリーがあったので、それを入れました♪
と～っても簡単。
バターたっぷりなので、カロリーが気になりますが。。(^^;
2013/10/18 17:10 | Category：お菓子作り
■ 10/18 鶏ささ身の揚げ焼き弁当 ■
今日の通学弁当です。
週後半の弁当作り、どうも気合が入りません。
材料はあるのですが、調理法が浮かびません。
あれやこれや考えるのですが、結局いつもと同じに。。(-_-;
・鶏ささ身の揚げ焼き
・卵焼き
・かぼちゃソテー
・茹でブロッコリー
・ごはん
2013/10/18 08:00 | Category：中学生の弁当1
■ 10/17 ピーマンと牛肉のスパイス炒め弁当 ■
今日の通学弁当です。
台風26号接近のため、昨日は昼からの登校となりました。
久しぶりにインド料理のレシピ本を眺めていて、色々と作りたくなりました。
今日はスパイス炒めです。
・ピーマンと牛肉のスパイス炒め
・甘い卵焼き
・人参のナムル
・ごはん
2013/10/17 07:49 | Category：中学生の弁当1
■ ローストポーク ■
今日の夕ごはんです。
先日のパン教室にて、ローストポークの作り方も教えていただきました。
さっそくトライ！
豚バラかたまり肉500gで作りました。
時間はかかりましたが、オーブン料理なので楽ですね。
とっても美味しくできました♪
家族にも大好評でした！
2013/10/16 21:17 | Category：家ごはん
■ オニオンチーズ ■
夕ごはん用に、惣菜パンを作りました。
オニオンチーズは、いくつかの教室で習ったり、レシピ本でも見たりしてますが。
今回は色んなレシピを融合してみました。
＃要するにテキトー。
生地づくりはHBで。
ちぎりパン風。
2013/10/16 21:03 | Category：パン作り
