2011 年 9 月

■ 餃子の皮でラザニア ■



餃子の皮でラザニア

今日の夕ごはんです。

ミートソース→ホワイトソース→餃子の皮の順に重ねていき、これを3回繰り返します。
最後に溶けるチーズを乗せ、200℃のオーブンで12分ほど焼いたら完成~♪

#餃子の皮は1枚ずつだと存在感が薄いので、2枚ずつ重ねるのがポイント。

餃子の皮でラザニア

↑こちらは以前、「ピコ・ココット ラウンド 10cm」で作った時のもの♪
オーブン料理はストウブで作った方が美味しいかな。

■ 新装開店♪ ■

ばぐっち(BAGUTCH)です(^▽^)/

長らく続けてきた食べ歩き日記も飽きてきたので、ここらで心機一転。
過去の記事は倉庫へやっちゃって、今日から新装開店~♪

内容:
主に「食べたもの」の覚書。
基本、あり合わせ&残りものランチ。
たまに外ランチも。
#好みの関係で、カレー率が高いです。