マフィン生地で。
今回はHBで生地づくり。 長方形に伸ばした生地に、みじん切りの長ネギを広げ、端からグルグルと巻いて。 7等分して焼きました。
夕ごはんで、サンドにして美味しくいただきました。 「中華風ハンバーグ&白髪ネギ」と「豚シャブ胡麻ダレ&千切りキュウリ」の2種類。
粉280gで7個できました。
(レシピ:パン教室 ATS)
2013/10/15 20:42 | Category:パン作り
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