2013 年 10 月

■ 10/15 タンドリーチキン弁当 ■



10/15 タンドリーチキン弁当

今日の通学弁当です。

先週とは打って変わって、涼しい朝。
30℃を超える日は、もう今年はないでしょうか。
ようやく秋本番。

娘は今朝も夏服で登校しましたが、寒くないかな?

10/15 タンドリーチキン弁当

・タンドリーチキン
・甘い卵焼き
・ピーマンと竹輪のマヨ炒め
・カリフラワーとジャガイモのカレー(昨夜の残り)
・ごはん

■ カリフラワーとジャガイモのカレー ■



カリフラワーとジャガイモのカレー

今日の夕ごはんです。

インド料理のレシピ本を参考に。
トマト煮っぽい感じです。

ピタ

主食用にピタを焼きました。
こちらはHBで生地づくり。
久しぶりに作りましたが、ちゃんと中が空洞になりました。

(レシピ:パン教室 A)

■ マフィン ■



マフィン

久しぶりに手ごねで「マフィン」を作りました♪

7年ほど前に『アフタヌーンティー・スクール』で習ったパンです。
ふんわり系で、お気に入りの一つです。

「マフィン」

横半分に切って、サンドにしたり、メープルシロップをかけたりしていただきます。

「マフィン」

粉はスーパーカメリア。
200gで6個できました♪

(レシピ:パン教室 ATS)

■ 10/12 ハンバーグ弁当 ■



10/12 ハンバーグ弁当

今日の通学弁当です。

土曜日は簡単弁当。
主食も主菜もレンジでチン。
あ、えびマヨにしようとブラックタイガーを買っておいたの、忘れてた~。

4月から始まった中学生弁当も100個目となりました。

10/12 ハンバーグ弁当

・ハンバーグ(冷凍ストック)
・卵焼き
・胡瓜の紫蘇あえ
・牛肉の塩焼き
・ごはん(海苔おかか2段)

■ 10/11 ドライカレー弁当 ■



10/11 ドライカレー弁当

今日の通学弁当です。

まだ歯が痛むようで。。
昨日の肉や蓮根も食べにくかったようです。
今日のメニューは大丈夫かな。

10/11 ドライカレー弁当

・ドライカレー
・薄焼き卵
・舞茸バター炒め
・ごはん

■ 10/10 豚くわ焼き弁当 ■



10/10 豚くわ焼き弁当

今日の通学弁当です。

今週は、久しぶりに6日間しっかり学校があります。
弁当作りも6回。
あと3日、何を作ろうかなぁ。。

10/10 豚くわ焼き弁当

・豚くわ焼き(豚バラ薄切り肉)
・かぼちゃソテー
・レンコンの胡麻和え
・ごはん+小袋ふりかけ

■ 10/9 三色弁当 ■



10/9 三色弁当

今日の通学弁当です。

昨日は午前中に学校関係で外出し、その後、「せんくら」帰りの母とランチしました。
今年もいくつかのプログラムを楽しんできたそうです♪
仙台土産は「支倉焼」と「仙台長なす漬」でした!
ありがとう!!!

10/9 三色弁当

・豚そぼろ
・炒り卵
・ほうれん草炒め
・ごはん

■ 10/8 チキン南蛮弁当 ■



10/8 チキン南蛮弁当

今日の通学弁当です。

このところ、家族そろって起床時刻が遅くなっています。
そのせいで朝からバタバタしてしまって、良くないですね。
ちょっと反省。。

10/8 チキン南蛮弁当

・チキン南蛮
・ピーマンのマヨ炒め
・かぼちゃバター
・ごはん(紫蘇ふりかけ)

■ 10/7 サンドイッチ弁当 ■



10/7 サンドイッチ弁当

今日の通学弁当です。

土曜日から下の歯の矯正もスタートした娘。
やはり少し痛むようです。
と云う訳で、サンドイッチ弁当です。

10/7 サンドイッチ弁当

・茹で卵
・キュウリ
・トマト
・ツナマヨ
・ハム&チーズ

■ 10/5 ハンバーグ入りオムライス弁当 ■



10/5 ハンバーグ入りオムライス弁当

今日の通学弁当です。

週末恒例、オムライス弁当。
冷凍しておいたハンバーグを入れて、ボリュームアップ♪
来週は、カレー味にしようかな。

朝から雨。
駅まで車で送っていきました。

10/5 ハンバーグ入りオムライス弁当

・ハンバーグ入りオムライス