■ ガトーショコラ ■



ガトーショコラ

今日の午後は、娘と一緒にバレンタインデー用のスイーツ作り♪

今年は、定番の「ガトーショコラ」を直径4.5cmくらいの小さめサイズで焼きました。
#クーベルチュール・チョコレートを使って、本格的に作りましたよ!
とりあえず、24個(12ヶ取マフィン型二つ分)できました。
これでギリギリ足りるかなぁ?

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