■ 豚すき ■



豚すき

今日の夕ごはんです。

いつも水炊きか蒸し鍋なので、気分をかえて「豚すき」にしました。
キャベツたっぷりで、美味しいです♪

あとは、里芋煮など。

材料メモ:
豚ばら薄切り肉 300g
キャベツ 1/2個
糸こんにゃく 1袋
油揚げ 1枚
長ねぎ 1本

味つけは、日本酒、砂糖、しょうゆ、みりん。