■ 豚ひれ肉のおろし煮 ■
今日の夕ごはんです。
汁たっぷりで美味しかったです。
材料メモ：
豚ひれ肉 300g
(塩 小さじ1/3)
(小麦粉 大さじ1～2)
油 大さじ3
＜だし汁 200ml＞
＜酒 大さじ2＞
＜みりん 大さじ2＞
＜しょうゆ 大さじ2＞
大根 1/4本(400g)
2011/11/18 19:26 | Category：家ごはん
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