■ ミラノ風カツレツ ■
今日の夕ごはんです。
豚ひれ肉で作りました。
肉をたたいて薄くのばし、衣をつけてフライパンで揚げ焼き。
パン粉に粉チーズを混ぜればミラノ風？？
あとは、バジルソースのパスタなど。
2011/11/19 19:45 | Category：家ごはん
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