■ 豚しゃぶマフィンサンド ■
今日の朝ごはんです。
朝ごはんにパン、は不評な我が家。
食べた気がしないそう・・・(´・ω・`)
それでも私がパン好きなので、時々はパンにします。
そんな時によく作るのが、具だくさんのマフィンサンドです。
中でもこの「豚しゃぶサンド」は重くないのにボリュームがあって大好評♪
手軽にできるのでこちらも楽~。
※ 豚肉は、しゃぶしゃぶ用のバラやロースなど、やわらかい部位がむいています。
※ きゅうりの代わりに、さっと茹でたキャベツ(1/2枚)をはさんでも美味しいです。
2011/10/04 20:45 | Category:家ごはん
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