■ 豚しゃぶマフィンサンド ■



豚しゃぶ♡マフィンサンド

今日の朝ごはんです。

朝ごはんにパン、は不評な我が家。
食べた気がしないそう・・・(´・ω・`)

それでも私がパン好きなので、時々はパンにします。
そんな時によく作るのが、具だくさんのマフィンサンドです。
中でもこの「豚しゃぶサンド」は重くないのにボリュームがあって大好評♪
手軽にできるのでこちらも楽~。



豚しゃぶマフィンサンド

※ 豚肉は、しゃぶしゃぶ用のバラやロースなど、やわらかい部位がむいています。
※ きゅうりの代わりに、さっと茹でたキャベツ(1/2枚)をはさんでも美味しいです。