■ ソスィソン ■
今日もパン作り。
昨日作った発酵種を使い切るべく、ソスィソンを作りました。
こちらもATSのレシピです。
レシピでは長～いソーセージを使うのですが、ないので・・・シャウエッセンで。
寸詰まり～(^^;
2014/07/09 16:48 | Category：パン作り
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